Φωτεινή Ιωαννίδου @foteini_ioannidou_207 Nov 10, 2026, 1:41 AM Το κυπριακό χαλούμι παραδοσιακά παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα και διατηρείται με φρέσκο δυόσμο. Το μοναδικό του σημείο τήξης επιτρέπει να ψήνεται στη σχάρα ή να τηγανίζεται χωρίς να λιώνει, διατηρώντας την πλούσια και αυθεντική γεύση του.
