Խնձորային պաղպաղիկի մեջ թխված բլուրիկը, որը համեմունքավոր է հանած լճանար գրաֆից, խոհարարները ամեն օր ավելացնում են խմորը և շաքարը, որից ստացվում է համեղ և հացաբեկիչ խոհանոցի դասական։