ميثاء السويدي @maitha_al_suwaidi_17

يُعد 'المجبوس' الإماراتي من أشهر أطباق المطبخ التقليدي، حيث يُطهى الأرز مع اللحم أو الدجاج ومزيج البهارات المحلية كالهيل والقرفة واللومي المجفف، مما يمنحه نكهة غنية تعكس تاريخ التجارة البحرية العريق في المنطقة.