Corinne Tanner @corinne_tanner_167

Älplermagronen vereinen Schweizer Sennentradition mit Genuss: Teigwaren, Kartoffeln, Rahm und würziger Alpkäse werden zusammen geschmort. Serviert mit Röstzwiebeln und süssem Apfelmus entsteht ein herzhaftes Nationalgericht der Alpenküche.