রোকেয়া সুলতানা বিথি @rokeya_sultana_bithi_97

বাঙালির রসনাবিলাসে সর্ষে ইলিশ এক অতুলনীয় পদ। ঝাঁঝালো সরিষা বাটা, কাঁচা মরিচ ও খাঁটি সরিষার তেলে রান্না করা এই ইলিশ গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়, যা আবহমান বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাদ্য সংস্কৃতির অনন্য প্রতীক।