Johanna Brandstetter

Wiener Schnitzel mit knusprigem Salat und Zwiebelkuchen – ein Klassiker, der die österreichische Hausmannskost perfekt repräsentiert.

Das steirische Kürbiskernöl g.g.A., oft als «grünes Gold» bezeichnet, verdankt sein nussiges Aroma und seine tiefgrüne Farbe einer natürlichen Mutation: den schalenlos gewachsenen Kernen des Ölkürbiss…